PARTY-SERVICE

Der Lerchensteiner-Hof bietet Ihnen für Ihre nächste Party, Ihr nächstes Fest den idealen Party-Service mit regionalen Produkten und Produkten aus eigener Erzeugung.

Im Catering setzen wir zum Großteil auf unsere selbsthergestellten Produkte oder Produkte regionaler Vermarkter. Auf die sonst üblichen Convenience-Produkte wird bei uns aus Überzeugung verzichtet, da gute Lebensmittel ihren naturfrischen produktüblichen Geschmack nur bei fachgerechter Erzeugung, Lagerung und Verarbeitung voll zur Entfaltung bringen können. Die Gerichte werden zeitnah zum Catering-Event frisch von uns zubereitet. Wir beliefern selbstverständlich auch Ihre privaten oder geschäftlichen Feiern an Ort und Stelle im Rhein-Main-Gebiet. Buffetvorschläge für Ihre Feier finden Sie unten.
Unsere Spezialität sind Spanferkel. Diese bereiten wir grob zerkleinert in unserem Konvektomat oder im Ganzen über unserem Holzkohle-Grill zu. Gern liefern wir sie auch ungebraten im Ganzen.

Unsere Spezialität Spanferkel

Vorspeisen und Suppen

Deftig Hessisch:
Hausmacher Wurstbrett mit Mett und Mettbällchen
Käseplatte mit Butter und Obst garniert
Gemischter Brotkorb
Gulaschsuppe
Rinderbrühe mit Eierstich
Kartoffelsuppe mit oder ohne Einlage

Fleischgerichte

Schweineschnitzel
Putenschnitzel
Gemischter Braten mit Soße (Rind, Schwein, Kassler)
Schweinelendchen "Jäger-Art"
Schweinerahmgeschnetzeltes
Putenrahmgeschnetzeltes
Gefüllter Rollbraten mit Zwiebeln und Bacon
Hähnchen-Schenkel
Gulasch
Hackbraten / Frikadellen
Chili con Carne
Gemischter Fleischkäse (Grob, Fein, Zwiebel, Pizza)

Auf Wunsch bieten wir auch Wild- oder vegetarische Fleischersatz-Gerichte an.

Beilagen & Vegetarisches

Kartoffeln
Kartoffelsalat, hausgemacht (verschiedene Sorten)
Hausgemachtes Kartoffelgratin
Spätzle
Hausgemachter Krautsalat
Gemüse der Saison
Pilzpfanne
Nudelsalat (verschiedene Sorten)
Kartoffel- oder Semmelknödel
Hausgemachter vegetarische Gratins (Kartoffel, Gemüse sowie frische Pilze nach individuelle Abstimmung)

Spezialitäten des Hauses

Alles rund ums Spanferkel:

Gegrillt im Ganzen od. in Stücken
Servierfertig zerlegt in Caf-Dishes wahlweise mit Soße

Deftig Bayrisches mit Weißwurst, Fleischkäse, Obazter
Schlachtessen

Desserts

Frischer Obstsalat mit Früchten der Saison
Tiramisu
Vanilleeis solo oder mit Topping nach Wahl
Rote Grütze mit Vanillesoße

Unsere Spezialität Spanferkel

Die Preise erfragen Sie bitte direkt bei uns telefonisch oder per E-Mail (siehe Impressum/Kontakt). Sie sind abhängig von Menge, Lieferung/Abholung, Zubereitung und Saisonalität.

Hier unser Menü zum Download.

Auf Ihren Besuch freut sich Familie Frank Metzger!

Auf unserem Hof - Außendliegend zw. Nieder-Rosbach und Rodheim an der L3352